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miércoles, 28 de noviembre de 2012

House of Morandé-Viaje a Chile-Día 3



El sábado 10 de noviembre de 2012, partimos rumbo a Casablanca, el destino elegido fue HOUSE OF MORANDÉ, un sitio pensado exclusivamente para el turismo, de arquitectura moderna, fácil acceso (está pegado a la ruta 68), rodeado de viñedos que se pueden recorrer, y el mismo edificio funciona de restaurante-sala de ventas-bodega. Todo bien armado para que el visitante ,que por lo general va a almorzar, se sienta en una bodega, que en realidad no lo es todavía, están los tanques, los huevos, una sala subterránea de barricas (vacía por el momento), y una sala de degustación. En realidad allí se va a elaborar un solo vino, Tirazis, que aún no está a la venta, pero ya está en exposición.
Bajamos los 14 integrantes de la van y la imagen que me viene a la cabeza para graficar la escena, es esa que se ve en las películas de vikingos, 13 hombres fornidos y yo, ansiosos de saciar su hambre y su sed. No teníamos reserva, pero eso no fue problema, muy gentilmente nos recibieron y armaron una larga mesa en el centro del salón comedor. Pedimos una degustación de entradas, plato principal, degustación de postres y café. Con lo cual quedamos muy conformes.
Y por supuesto para saciar nuestra sed con  la siguiente lista de vinos:

MORANDÉ RESERVA GEWÜRZTRAMINER
MORANDÉ RESERVA SAUVIGNON BLANC
MORANDÉ SYRAH GRAN RESERVA
MORANDÉ CARIGNAN EDICION LIMITADA

MORANDÉ CABERNET FRANC EDICION LIMITADA
MORANDÉ VIGNO CARIGNAN
HOUSE OF MORANDÉ
MORANDÉ CHARDONNAY EDICION LIMITADA
MORANDÉ GOLDEN HARVEST

La bodega donde se hará Tirazis
La comida estuvo excelente y los vinos acompañaron de maravilla, todo lo que pedíamos venía en tiempo y forma, es para resaltar el esmerado y destacado servicio. Luego del almuerzo, nos hicimos un tiempo para recorrer los viñedos aledaños y para darnos una vuelta por la nueva bodega que pronto empezará a producir el syrah ícono antes mencionado. Nos fuimos muy conformes con la elección para pasar el día en Casablanca, es un lugar muy recomendable para visitar con amigos o familia.
Como dice el viejo refrán, volvimos a Santiago "con la panza llena y el corazón contento", que mas se puede pedir?.

4 comentarios:

  1. Más muestras de lo que hablábamos en los comentarios anteriores... la mayoría de las bodegas "abiertas al turismo" en Chile son un lujo! Aunque no conocemos todas las que hay, obvio, ya dice el refrán que para muestra un botón, por eso lo decimos!

    Otra gran experiencia! Abrazo y salute!

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    1. Andres y Noemí, les tiro una idea. Nobleza obliga y digamos que las bodegas de Casablanca corren con la ventaja de estar a 70 min. de Santiago y a 45 de Valparaiso y Viña del Mar. Se imaginan si aquí en Argentina hablaramos de esas distancias, cerca de Bs As, Mar del Plata, Rosario, Cordoba o cualquier otra ciudad populosa?
      Gracias por comentar!!!
      Abrazo!!

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  2. Muy bueno...sigo atento toda la saga...para tenerlo en cuenta el pxmo año si dios quiere !!!

    Un abrazo !!!

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    1. Gracias José, aqui termina mi relato de la experiencia Chile, tal vez mas adelante escriba sobre el bar de vinos de Santiago que se llama Bocanáriz, si con acento en á :), pero ese relato se lo dejo por el momento a mi entrañable amigo Musu, que seguramente él hará una muy buena reseña.
      Un gran abrazo!!!

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